- Steri-Ace… Otoklavın Diğer Adı
Güney Koreli Kyunghan firması Nissen Japon firmasıyla teknik işbirliği yapmaktadır. Otoklav içerisinde buhar-hava sirkülasyonu ile sterilizasyon ve pastörizasyon tekniğini geliştirmişlerdir. STERI-ACE, geleneksel daldırma tipi veya sıcak su spreyleme tipi otoklavlara göre daha kısa sürede, basınç odasında çok daha homojen bir ısı dağılımı ile daha az yer ve enerji gereksinimiyle ısısal işlem yapabilmektedir. Sterilizasyona ve pastörizasyona dayanıklı hazır torbalar, plastik kapların yanısıra cam kavanoz / teneke kutu gibi daha geleneksel ambalajlar içerisindeki gıdalar da STERI-ACE otoklavlarda ısısal işleme tabii tutulabilmektedir.
Kyunghan Co. Ltd. 58, Gongdan 8-ro, Jillyang-eup, Gyeongsan-si, Gyeongsangbuk-do 38463 Güney Kore

STERI-ACE’de buhar akışı
STERI-ACE’de soğutma suyu akışı


Ambalaj Çeşitleri |
---|


Buhar-Hava Sisteminde 2-Aşamalı Sterilizasyon için Sıcaklık ve Süre Grafiği

Geleneksel Sterilizasyon için Sıcaklık ve Süre Grafiği
